CARACTERISTIQUES

Energie four : électrique
Type de cuisson : Multiple
Chaleur tournante : oui
Nettoyage four : Catalyse
Programmateur : électronique
Préconisation température : non
Ouverture porte : multiple
Porte froide : non
Eclairage intérieur : oui
Tournebroche : sans
Table de cuisson : 5 feux gaz
Allumage table : intégré aux manettes
Sécurité gaz : par thermocouple
Injecteurs : Equipé pour le gaz naturel – Livré avec injecteurs butane/propane
Grilles : fonte

LABELS

Label énergie : A
Le + produit : Four à injection de vapeur

DESCRIPTION

Piano de cuisson NEXUS STEAM 110 mixte – Largeur 110 cm – Four gauche 79L multifonction chaleur tournante (label A) : 11 modes de cuisson dont Rapide, Eco, Délicate (pour les cuissons plus délicates comme un cheesecake, un soufflé ou la cuisson au bain-marie), Duo (idéal pour les tartes sans avoir à cuire la pâte à blanc) – Programmateur électronique – Parois catalytiques – Eclairage – Four droit 35L à injection de vapeur avec gril intégré : la vapeur se forme à l’extérieur de la cavité avant d’être injectée dans celle-ci. la montée en température d’un four vapeur injection est non seulement plus rapide, mais permet également de mieux préserver les nutriments des aliments et leur couleur, et de préparer des mets sucrés et salés en même temps. La méthode d’injection empêche en effet le mélange des saveurs – 3 modes : Vapeur, Gril et Détartrage – Programmateur électronique – 5 modes préprogrammés pour 3 familles d’aliments : légume, poisson ou viande – Four gril séparé deluxe avec plateau coulissant et grille 4 positions (en haut à gauche) – Tiroir de pousse / de rangement (plats, grilles) préréglé à 40°C (en bas à droite). Table de cuisson comprenant : 5 brûleurs dont 1 wok multicouronne + 1 zone chauffe-plat radiant 2x Ø 14,5 cm (plaque Teppan-Yaki fournie) – Support pour wok fourni – Porte-casserole en fonte – Allumage intégré aux manettes – Bandeau de commande unique et chic en verre, boutons rotatifs premium – Coloris inox + finition chrome.
Code EAN : 5028683121701

Disponibilité des pièces détachées : 8 ans (donnée constructeur)

Coloris : inox
Dimensions (LxHxP) : 109,2 x 90,5/93 x 60,8 (sans poignées) cm
Poids net : 133 Kg
Lieu de fabrication : Angleterre